食品发酵设备
授权
摘要
本实用新型公开了一种食品发酵设备，包括发酵筒，第一搅拌结构，第二搅拌结构和第三搅拌结构；第一搅拌结构包括第一电机，第一搅拌轴和第一搅拌叶；第二搅拌结构包括第二电机，第二搅拌轴和第二搅拌叶，第二搅拌轴和第二搅拌叶位于发酵筒内且靠近发酵筒的底部；第三搅拌结构包括第三电机，第三搅拌轴和第三搅拌叶，第三电机固定在发酵筒的顶部，第三搅拌轴和第三搅拌叶位于发酵筒内且靠近发酵筒的顶部；第二搅拌轴位于第一搅拌轴和第三搅拌轴之间。它的优点是第一搅拌结构，第二搅拌结构和第三搅拌结构相互错开并分别搅拌发酵筒内发酵原料，使得发酵原料与发酵菌充分混合，发酵筒内发酵温度比较均衡，防止了局部温度过高或者过低。
基本信息
专利标题 ：
食品发酵设备
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202020488122.0
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-04-03
授权号 ：
CN212077065U
授权日 ：
2020-12-04
发明人 ：
张舜珍
申请人 ：
冠健生物科技（广州）有限公司
申请人地址 ：
广东省广州市天河区软件路17号G2栋2楼225房
代理机构 ：
深圳余梅专利代理事务所(特殊普通合伙)
代理人 ：
钟火军
优先权 ：
CN202020488122.0
主分类号 ：
C12M1/38
IPC分类号 ：
C12M1/38 C12M1/34 C12M1/02 C12M1/00
相关图片
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12M
酶学或微生物学装置
C12M1/34
•用条件测量或信号传感方法测量或检验，如菌落计数器
C12M1/36
包括条件或时间反应控制，如自动控制的发酵器
C12M1/38
温度反应性控制
法律状态
2020-12-04 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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