本实用新型公开了一种茶叶生产加工用杀青装置，其结构包括电源导线、旋转齿、拨动杆、加热板和输料机构，该茶叶生产加工用杀青装置，通过在进料斗内部设置了输料机构，第二电机通电进行工作，通过前端设置的转子带动蜗杆在轴承内侧进行转动，使蜗杆通过齿轮带动转动轴进行转动，从而使转动轴带动转轮进行转动，使转轮带动送料板和送料凸块将茶叶拨动至到导料板上端，使导料板将茶叶进行导料至到滚筒内部进行加工，通过控制第二电机的工作时间，从而对茶叶输送量进行控制，达到了能够对茶叶进行定量的输送，增加茶叶杀青效率的优点。