本实用新型公开了一种旋风式节能环保炉膛、炉头及燃气炉灶，属于炉灶技术领域，其包括炉膛本体，炉膛本体上开设有燃烧室，其特征在于：所述燃烧室的侧壁上开设有燃烧器安装孔，炉膛本体上还开设有围绕燃烧室设置的弧形排烟槽，弧形排烟槽的近端连通燃烧室、远端连通排烟孔，弧形排烟槽由近及远呈加深状。此炉膛使得火焰从燃烧室的侧壁中进入燃烧室，撞击在燃烧室的侧壁上，如此形成多次撞击式旋流状火焰，燃气与空气混合更加均匀的同时，延长了燃烧时间；最后烟气进入弧形排烟槽，再次实现多次撞击式向下旋风流转，延长了流出时间，并且与热量的流动方向相反，利于大部分热量回流，形成燃烧室的强大保温层，提高燃烧室的温度，使得燃烧更加充分。