本实用新型公开了一种新型智能切菜机，包括箱体，所述箱体内腔的上端设置有切菜机构，所述切菜机构包括电机，所述电机固定安装于箱体内腔顶部的左端，所述电机的输出端固定连接有连接杆，所述连接杆表面的底部固定连接有转筒，所述转筒的外侧滑动连接有转框，所述转框的底部固定连接有固定杆。本实用新型通过电机、连接杆、转筒、转框、固定杆、套框、刀片、滑杆、滑套、菜板、压菜板、拉手、竖板、第一伸缩杆、连接块和第一伸缩杆的作用，解决了现有的切菜机不仅结构复杂，而且操作繁琐，由于其为预先设定的值，当需要切出人们所需要的粗细时需要反复多次才可进行工作，从而降低了工作效率的问题。