本实用新型公开了一种自调节内压的啤酒发酵罐，包括发酵罐和设于发酵罐下方的底架，发酵罐上部设置有进料管，进料管上部设置有三通管，三通管包括水平管和垂直管，垂直管与进料管相连，水平管一端连接泄压阀，一端设置快插接头，水平管与垂直管相交的部分设置有换向阀，发酵罐底部设置有出料管，出料管上设置有开关阀，通过三通管和泄压阀、快插接头的组合可以实现自动泄压和手动补压的功能。本实用新型通过设置通气管，在通气管的进气端连接三通电磁阀，三通电磁阀的两进气端分别连接二氧化碳输气装置与空气输气泵，在发酵罐内设置氧气传感器，从而实现控制氧气浓度的技术效果，能够满足不同发酵液体容量、不同发酵工艺的需求。