啤酒发酵罐
授权
摘要
本实用新型属于啤酒发酵技术领域,具体涉及一种啤酒发酵罐,包括发酵罐,发酵罐顶部设有进料口,发酵罐底部设有出料口,发酵罐顶部设有排气管和洗涤管,洗涤管穿过发酵罐罐体自上至下依次与上喷淋管和下喷淋管连通,在上喷淋管上设有多个上喷嘴,在下喷淋管上设有多个下喷嘴,上喷嘴和下喷嘴交错设置。本实用新型通过将上喷嘴和下喷嘴倾斜反向交错设置,能够将发酵罐进行彻底无死角清晰,保证清洗的效果,从而保证啤酒生产的质量,同时通过顶端增设专用排气管进行排气,氧气或二氧化碳可以及时有效地排干净,有效地降低麦汁溶氧程度,提高了啤酒发酵效果,啤酒口味极佳。
基本信息
专利标题 :
啤酒发酵罐
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
暂无
申请号 :
CN202022131606.2
公开(公告)日 :
暂无
申请日 :
2020-09-25
授权号 :
CN213447046U
授权日 :
2021-06-15
发明人 :
孟浙江
申请人 :
淄博市技师学院
申请人地址 :
山东省淄博市张店区世纪路124号
代理机构 :
淄博川诚知识产权代理事务所(特殊普通合伙)
代理人 :
高鹏飞
优先权 :
CN202022131606.2
主分类号 :
C12C11/00
IPC分类号 :
C12C11/00
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12C
啤酒;通过发酵制备啤酒;啤酒用麦芽的制备;啤酒用酒花的制备。
C12C11/00
啤酒发酵方法
法律状态
2021-06-15 :
授权
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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