本实用新型公开了一种食品检验仪器烘干装置，包括箱体，所述箱体的内壁底部固接有两个热风机，所述箱体的内壁左右两侧均固接有紫外线灯，所述箱体的左右两侧均设有过滤组件，所述箱体的顶部设有传动组件，所述箱体的内部设有导流组件。该食品检验仪器烘干装置，通过过滤组件、热风机和箱体的配合，使得该装置在对食品检验仪器进行烘干时，流入箱体内的空气均被净化，进而大大提高烘干时的洁净度，避免二次清洗的情况发生，通过传动组件、导流组件和箱体的配合，使得箱体内热空气快速扩散和流通，进而提高烘干的效率，缩短烘干时间，通过竖管、支杆和通孔的配合，使得该装置可直接对食品检验仪器的内部进行烘干，进一步提高烘干效率。