一种鸭附件腌制箱
授权
摘要

本实用新型公开了一种鸭附件腌制箱,包括箱体、冲击板和车轮结构,所述箱体为一不锈钢材质的长方体结构,箱体的内部开设有腌制槽体,腌制槽体的顶部开口设置;所述腌制槽体的底部左侧开设有排水口,排水口的截面为圆形,且排水口内侧的底部与腌制槽体低端相切;取代了现有的鸭附件的湿法腌制的过程通常都是在一固定的腌制池或者腌制缸内进行的加工方式,本实用新型通过采用不锈钢材质的箱体替代传统的腌制池或腌制缸来进行腌制工序,不仅有利现代化食品加工流水线的作业,同时通过少量多组的形式进行作业,也便于箱体内调味料的更换和槽体的清洗。

基本信息
专利标题 :
一种鸭附件腌制箱
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
暂无
申请号 :
CN201921495979.9
公开(公告)日 :
暂无
申请日 :
2019-09-10
授权号 :
CN210747090U
授权日 :
2020-06-16
发明人 :
崔永强
申请人 :
浙江优亿食品有限公司
申请人地址 :
浙江省嘉兴市嘉善县姚庄镇宝群路155号2幢
代理机构 :
上海伯瑞杰知识产权代理有限公司
代理人 :
周兵
优先权 :
CN201921495979.9
主分类号 :
A23L13/20
IPC分类号 :
A23L13/20  A23L13/50  A23L13/70  A23B4/26  F16F15/08  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L13/00
肉类制品;肉食;它们的制备或处理
A23L13/20
下脚料制品,例如皮、髓、内脏、脚、耳、鼻等的制品
法律状态
2020-06-16 :
授权
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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