本实用新型公开了提供一种烧煮为一体的无烟烧烤盘，包括盘体和柱形圆环，盘体为石制半球形烤盘，所述盘体穿设在所述柱形圆环的中部，石制材质使导热更加均匀，食物不易被烤焦，使烤出的食物更加美味，同时不会产生烤烟，给消费者提供了良好的用餐环境；盘体上设置有若干环形凸纹，在烧烤少油食物时，需要刷油，而环形凸纹可以存储油，还设有油沟，还在油沟上开设有贯穿的流油孔，使多余的油脂可以通过流油孔流出，避免了油沟内油脂的堆积，造成油脂的飞溅，从而烫伤消费者，同时一直保持了盘体的洁净；盘体的中心开设有贯穿的孔，孔用于放置汤锅，使烧烤盘两用，一边烧烤，一边蒸煮其他食物，使烧烤盘的实用性更强，给消费者提供了更多的选择。