本实用新型涉及食品添加剂应用技术领域，且公开了一种可使食品添加剂均匀烘干的装置，包括箱体，所述箱体内部的左侧固定安装有温控器，所述箱体的内部穿插有转轴，所述转轴的外壁固定安装有翻板，所述转轴的一端且位于箱体左侧固定连接有电动机，所述转轴的另一端且位于箱体的右侧固定安装有齿轮一，所述电动机的底部固定安装有支撑座。该一种可使食品添加剂均匀烘干的装置，通过加热丝组运行，风扇将热气沿着通风管，通风罩输送到传送带上方，在传送带迅速转动下，食品添加剂均匀受到输送过来的热气，然后食品添加剂落到箱体底部，在翻板和加热丝配合下，进行二次烘干，从而达到了均匀烘干的效果。