本实用新型提供一种蒸制食品加工用蒸笼，涉及食品加工领域。该蒸制食品加工用蒸笼，包括锅体，所述锅体的外表面设置有蒸屉装置，所述锅体内壁通过两个隔板组合形成扇形腔体，所述隔板上开设有蒸汽孔，所述锅体的内壁底部并位于扇形腔体的内部设置有加压蒸汽装置，所述蒸屉装置包括蒸屉口、铰接轴、扇形蒸屉、蒸汽底孔、连接把手和通气孔，所述蒸屉口开设在锅体的外表壁。该蒸制食品加工用蒸笼，通过锅体外表面开始的蒸屉口，蒸屉口通过铰接轴与扇形蒸屉活动铰接，可在拉动连接把手时将扇形蒸屉围绕铰接轴进行转动，可将扇形蒸屉从锅体中旋转而出，可有效解决了现有蒸屉堆叠不便于搬运和对食物取出的问题。