本实用新型涉及食品取样装置技术领域，具体地说，涉及一种食品检测用取样设备，包括储液筒，储液筒的底端设有抽液头，储液筒可螺纹连接在抽取筒的底端，抽取筒内开设有滑腔，滑腔中滑动连接有活动机构，活动机构包括滑杆、活塞以及把手，活塞位于滑腔内并和滑腔的内壁紧密贴合，把手位于抽取筒的外侧。该食品检测用取样设备，通过设置的储液筒和抽取筒，使得在将储液筒螺纹连接到抽取筒的底端时，将储液筒的抽液头部分伸入到液体食品内后抽动活动机构即可对液体食品进行抽取，使液体食品的取样简单方便，同时由于抽取筒的容积比储液筒的容积小，使得液体食品被抽取时不会沾到抽取筒上，防止继续进行取样时的样品会掺杂上一次取样的食品样本。