本实用新型涉及茶叶制作技术领域，且公开了一种茶叶发酵装置，包括底板，所述底板顶部的左侧固定连接有伺服电机，所述伺服电机的输出轴固定连接有调节轴，所述底板顶部的左侧固定连接有两个支撑柱，左侧所述支撑柱的顶端固定连接有上料盘，所述调节轴的外侧固定连接有推送板，所述上料盘的右侧壁固定连接有连接块，所述连接块的左侧转动连接有挡板，所述上料盘的右侧壁固定连接有回弹机构，所底板的顶部固定连接有支撑杆，所述支撑杆的顶端固定连接有导流板，所述导流板的顶部开设有放置槽，所述底板的顶部固定连接有放置块。该茶叶发酵装置，通过设置上料盘和导流板等结构，效的使茶叶发酵装置达到便于上料的目的。