本实用新型公开了一种高效植物益生菌发酵罐，包括罐体，所述罐体的侧面活动连接有罐门，所述罐门的侧面分别固定连接有把手、温度控制器和氧气减压器，所述罐体远离罐门的一侧分别固定连接有风机和营养输送机，所述风机的侧面固定连接有输气管。该高效织物益生菌发酵罐，通过设置罐体、罐门、把手和托板，便于把装有益生菌的菌载体放到托板上并进行密封，通过设置温度控制器，对罐体内部的温度控制在35℃，通过设置氧气减压器，对罐体内部的氧气含量进行降低，低于大气含氧量，通过设置风机和营养输送机，便于搅拌罐体内部的空气，并对菌载体内的菌载体进行喷洒营养碳水化合物，从而使益生菌发酵罐达到便于发酵的效果。