一种甜酒生产用的伴曲发酵设备
授权
摘要
本方案公开了甜酒生产技术领域的一种甜酒生产用的伴曲发酵设备,包括支撑架、驱动电机、搅拌装置和上端开口的发酵箱,支撑架包括底座,所述驱动电机固定连接在底座上;所述发酵箱的外底部固定连接在所述驱动电机的输出轴上;所述搅拌装置包括用于密封发酵箱的箱盖、固定连接在箱盖底部的搅拌轴和带动箱盖转动的动力传导机构;箱盖的转动方向与所述发酵箱的转动方向相反。本方案中的发酵设备通过发酵箱与搅拌轴的不同转向,降低了现有技术中米饭和酒曲伴随搅拌杆做圆周运动的情况发生,极大的提高了米饭和酒曲混合的均匀性。
基本信息
专利标题 :
一种甜酒生产用的伴曲发酵设备
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
暂无
申请号 :
CN201922042224.X
公开(公告)日 :
暂无
申请日 :
2019-11-22
授权号 :
CN211445668U
授权日 :
2020-09-08
发明人 :
罗永平
申请人 :
罗永平
申请人地址 :
贵州省遵义市凤冈县何坝乡凌云村会龙桥组22号
代理机构 :
重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙)
代理人 :
万国松
优先权 :
CN201922042224.X
主分类号 :
C12G3/022
IPC分类号 :
C12G3/022
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12G
葡萄酒;其制备;酒精饮料;不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/022
•••稻类,如大米
法律状态
2020-09-08 :
授权
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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