本实用新型公开了一种制作豆干用可以连续工作的切块设备，包括切块框架和清理棉，所述切块框架的顶端固定有固定架，且固定架的两侧连接有液压缸，所述液压缸的底部设置有升降杆，所述升降杆的底端安装有豆干切块刀具架，且豆干切块刀具架的中部设置有滑槽杆，所述清理棉安装于滑槽杆的一侧，所述豆干切块刀具架的底端连接有豆干切块平台。该制作豆干用可以连续工作的切块设备，有效的将豆干板活动卡合在豆干切块平台和卡合板之间，利于将豆干板上产品送入豆干切块刀具架之间进行加工，有助于避免使用者直接手动操作豆干切块，有效的防止误操作时伤害到使用者的手部，便于将整体豆干进行连续切块。