本实用新型公开了一种调节大豆分离蛋白酸碱度用调配罐，包括罐体，所述罐体内位于顶部位置设置有破壁腔，所述破壁腔内壁固定连接有第一连接块，所述第一连接块的底部设置有破壁架，所述罐体内且位于破壁腔的下方位置设置有碱液浸出腔，所述破壁腔与碱液浸出腔连通的位置设置有第一电磁开关阀，且罐体内位于第一电磁开关阀下方位置开设有第一通槽，所述第一通槽内设置有第一固定架。本实用新型中，通过第一电机驱动第一搅拌架转动配合碱料存放箱使用、第二电机驱动第二搅拌架转动配合酸料存放箱使用以及通过酸碱测试仪的使用可以对大豆分离蛋白生产中进行精准的酸碱调配工作。