本实用新型公开了一种可拆卸清洗的食品加工用混料筒，具体涉及食品加工机械技术领域，包括安装底座，安装底座的底部两侧固定安装有固定底脚，安装底座底面的中部镶嵌安装有卸料组件，安装底座顶面的中部镶嵌安装有风扬机组，风扬机组的顶部固定安装有混料筒，混料筒的外部固定安装有固定支架。本实用新型通过设置分隔板，在装置工作过程中，利用两个输料管道连接口接入外部送料机组，再通过流量控制阀体进行精准计量物料输入量，使得分量精准的多种原料同步输送到混料筒内部，再利用三个分隔板把混料筒的内部腔室分隔为四个混料加工腔室，配合对应设置的提升式混料臂，让物料被提升式混料臂扬起进而混合。