本发明公开了用于烹饪设备的清洁控制方法及应用其的烹饪设备，其中，用于烹饪设备的清洁控制方法包括如下步骤：S1、记录烹饪设备内腔固定周期内、不同烹饪模式下对应的多种加热方式的使用次数；S2、选出所述多种加热方式中使用次数最多的加热方式，并匹配对应的自清洁方式；S3、根据所述匹配的自清洁方式清洗烹饪设备内腔。本发明的用于烹饪设备的清洁控制方法，通过选出烹饪设备内腔固定周期内、不同烹饪模式下使用次数最多的加热方式，并匹配对应的自清洗方式进行清洁，从而实现对重点污染区域的重点清洁，大大提高了烹饪设备的自清洁效果，避免用户手动执行烹饪设备的清洁任务，简化了用户对烹饪设备的清洁操作，提升用户的烹饪体验。