一种沉香叶茶的制备工艺
公开
摘要
一种沉香叶茶的制备工艺，包括以下步骤：采摘鲜叶、鲜叶针扎、食用碱浸泡、乙醇浸洗、萎凋、蒸青、发酵、高温杀青精馏、提香、揉捻、烘焙、杀菌包装，本发明采用萃取的方式将沉香树叶中树脂和挥发油去除，然后在蒸青过程中蒸发掉萃取剂，再经过高温杀青，精馏掉沉香树叶中剩余的树脂和挥发油，制作出的沉香叶茶口感更佳，没有副作用，更适合长期饮用，并且在制茶过程中得到附加产品沉香叶精油。
基本信息
专利标题 ：
一种沉香叶茶的制备工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114617179A
申请号 ：
CN202011465409.2
公开（公告）日 ：
2022-06-14
申请日 ：
2020-12-14
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
展颖展希亮田秀英
申请人 ：
海南黎母山沉香茶文化有限公司
申请人地址 ：
海南省琼中县黎母山镇腰子东路82号
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN202011465409.2
主分类号 ：
A23F3/34
IPC分类号 ：
A23F3/34 A23L5/20
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23F
咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制
A23F3/00
茶；茶代用品；其配制品
A23F3/34
茶代用品，例如巴拉圭茶；其提出物或泡剂
法律状态
2022-06-14 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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