本实用新型公开了一种大米深加工用脱壳设备的收集机构，包括机体，所述机体的底部固定连接有支架，所述机箱的右侧活动连接有入料口。通过设置限位壳、卡槽、稳定机构、拉杆和弹簧的配合使用，能够使使用者拉动拉杆向前侧移动，拉杆带动弹簧受力形变，拉杆带动稳定机构向前侧移动，转动限位壳，限位壳带动转轴转动，将限位壳转至卡槽处，松开拉杆，弹簧受力形变带动拉杆卡入卡槽中，达到了对收纳箱的便捷更换和固定，解决了现有大米深加工中稻谷壳的收纳存在问题，筛离出来的稻谷皮和杂质的收集存在问题，稻谷皮较轻，容易随风进行飘动，很难二次清扫和收集，增加操作难度，不便于使用者使用的问题，该值得推广。