本实用新型涉及食品加工的技术领域，尤其是涉及一种锯骨机，包括机体，机体上设置有工作台和切割装置，切割装置包括有自工作台的上方，向下穿过所述工作台的环形锯条，所述锯条连接有驱动其循环运转的传动机构，所述锯条包括刀口、与刀口相对的刀背，以及前、后表面，位于所述工作台上方的所述锯条表面设置有适于支撑所述锯条的锯条稳固机构，所述锯条稳固机构包括：稳固轮和适于安装所述稳固轮的限位条，所述限位条上设有适于容纳所述锯条穿过的开口，所述稳固轮可在所述锯条的带动下相对于所述限位条转动，所述稳固轮包括适于支撑所述前表面和/或所述后表面的第一稳固轮，以及，适于支撑所述刀背的第二稳固轮，达到了减小锯条横向和纵向晃动的效果。