本实用新型公开了一种卧式鲜肉保鲜柜，包括储藏柜和制冷柜，制冷柜设置在储藏柜的底部，储藏柜顶部敞开并活动设置有滑动门，储藏柜内部活动设置至少两个相互交错的置物板，储藏柜的相对内壁均设置有杀菌灯，储藏柜的内部还设置有照明灯，制冷柜中分别设置有进风管道、压缩机、出风管道和冷凝器，制冷柜外设置有进风口，进风管道的一端连接进风口、另一端连接压缩机，压缩机与冷凝器相互连接，出风管道的一端连接冷凝器、另一端连通至储藏柜内部。本实用新型一种卧式鲜肉保鲜柜，内部交错设置至少两个置物板，均可放置肉类，可充分利用整个储藏柜的空间，杀菌灯彻底杀死微生物，使鲜肉的储藏时间大大延长，制冷柜的工作噪音小。