本实用新型公开了一种食品保鲜运输用储物箱，包括箱体和箱盖，箱盖的底部外壁固定连接有与箱体相适配的密封板，箱体的两侧外壁顶部均开有抠槽，所述箱体的底部外壁固定连接有两个底条，且底条的底部外壁两端均开有轮槽，轮槽的侧面内壁均转动连接有滚轮，底条的一端设置有止刹机构，所述箱体的一侧外壁设置有两个限位槽，且箱体的另一侧外壁设置有两个与限位槽相适配的限位凸起，所述箱盖的顶部外壁开有四个卡槽，且卡槽与滚轮相对应，所述止刹机构包括开设于底条一端外壁的压槽。本实用新型方便了储物箱的装卸车，防止储物箱受到磨损，防止滚轮发生滚动，提高了储物箱装车时的稳定性，提高了储物箱堆放时的稳定性。