本实用新型公开了一种淀粉制品生产线用脱尘除水设备，包括底座，底座的上表面设有两个辊轴，辊轴的两端设有固定柱，辊轴与固定柱转动连接，固定柱的底端与底座的上表面固定连接，两个辊轴之间安装有传送带，底座的上表面固定有两个支撑板，支撑板的顶端固定有顶板，两支撑板之间固定有隔板，支撑板、顶板、隔板配合形成除水仓，底座的上表面还设有脱尘器；本实用新型通过干燥辊轴，先对淀粉制品进行初次脱水除尘，使得淀粉制品表面部分水分和灰尘被去除，再通过正输风嘴和侧输风嘴进行除水，同时通孔的设置使得淀粉制品的受风面增加，进而加快了淀粉制品除水效率，且将脱尘和除水一体化，大大减少了淀粉制品的生产成本。