本实用新型公开了一种餐厨垃圾自动快速分拣机，涉及环保设备技术领域。包括机架，所述机架的左侧固定安装有提升机，所述提升机的输送链上固定安装有提升板，所述机架的右端顶部固定安装有进料斗，所述进料斗的顶端内壁固定安装有气体混合箱，且气体混合箱的顶部固定安装有抽风机，所述进料斗的底部固定安装有臭氧发生机。该餐厨垃圾自动快速分拣机，处理后的物料被送入到水平脱水机内，经水平脱水机的高速旋转以达到初级脱水的目的，后送入到垂直脱水机内，经垂直脱水机的高速旋转以达到二次脱水的目的，经过脱水后的物料经由第三螺旋送料机输送至其出口处排出，分拣过程自动化程度高，降低了人工劳动强度，提高了分拣效率。