本实用新型公开了一种用于食品加工的冷却装置，属于食品加工技术领域，其包括水箱，所述水箱的上表面与四个连接块的下表面固定连接，四个所述连接块的上表面与底板的下表面固定连接。该用于食品加工的冷却装置，通过设置滑杆、滑套、隔板、风扇、螺纹筒、螺纹柱、水泵和导热管，当食品需要加工冷却时，当相邻两个隔板之间距离合适后停止转动，此时工作人员将食品放置在隔板表面凹槽，然后工作人员再控制风扇工作，同时控制水泵工作，使水箱冷水流经导热管，当食品冷却后，工作人员关闭风扇和水泵，即完成对食品的加工冷却，本装置可以实现对大小不同的食品进行放置和冷却，同时能够缩短食品的冷却时间，保证了食品的冷却效率。