本实用新型公开了一种食品烘烤箱，包括烘烤箱主体，所述烤箱主体的内部设有烘烤腔和位于烘烤腔右侧的安装腔，烘烤腔的内部设置有烘烤放置网架，位于烘烤放置网架下方的烘烤腔底部内壁上滑动安装有移动框，移动框的底部内壁上固定安装有传动座，传动座的顶部固定安装有高温风机，位于高温风机上方的移动框的顶部内壁上固定套接有散热网板，散热网板的顶部设有加热器。本实用新型中提供的一种食品烘烤箱，在烘烤工作时，可以扩大高温风机和加热器的工作活动范围，使得加热器工作时产生的热流能够迅速的扩散至整个烘烤腔内，既提高了热量的散热效率，又避免了烤箱内的食品出现受热不均的现象，大大保障了烘烤后食品的品质。