本实用新型涉及腐乳发酵技术领域，尤其涉及一种用于浸泡腐乳的发酵装置，包括罐体，所述罐体有主壳和两个侧壳组成，且罐体内安装有搅拌器，主壳的顶壁安装有驱动电机，驱动电机与搅拌器相连，主壳的顶部和底部分别安装有进料口和出料口，所述主壳的内壁之间焊有固定架，固定架上的两侧均通过齿轮滑动设置有驱动座，且固定架上的两侧均焊有限位块，齿轮转动置于导槽内，两侧的侧壳在其内壁的一侧均焊有连接块，驱动座与连接块之间焊接有联动轴。相比于现有技术，本实用新型在清洗罐内的时候能够更加方便地对内壁的顽垢进行清理，提高了罐内清理的清洁度。