本实用新型公开的属于加工装置技术领域，具体为一种酪蛋白生产用半自动缝包机，包括滑动盘、竖杆、滑板、固定夹和活动夹，所述滑动盘的顶部螺纹连接所述竖杆，所述滑动盘的顶部滑动连接所述滑板，该种酪蛋白生产用半自动缝包机，通过配件的组合运用，可在滑动盘上安装携带缝包结构的竖杆，配合固定螺母上下移动后固定，并在滑动板的滑槽中滑动组合携带支架的滑板，可便于左右移动，且主架自身便于升降，增加了半自动缝包机的多个方向组合使用的灵活性，在支架的顶部套接固定夹，配合合页组合携带垫板的活动夹，可便于对包装袋进行夹取后，配合携带插杆螺母的插杆固定，缝包过程的配合度高，缝线稳定，增加效率。