本实用新型公开了一种基于酪蛋白制备的牛奶离心脱脂设备，包括固定基底、加强筋、减震过渡块、调节固定架、安装架、安装外壳、插罐孔、离心罐、安装罐体、注料罐帽、牛奶灌输口、调节溶液灌输口、络蛋白离心脱脂环网、脱脂牛奶出液口、出奶口、滚轴插接块、电机滚轴和外接电机。本实用新型的有益效果是：加强筋设在固定基底与减震过渡块的连接处，调节固定架上设有多个环形安装通槽，外接电机为可调速型电机，其通过自身的电机滚轴带动离心罐转动离心，插罐孔内壁与离心罐连接的部分设置有环形滑轨，络蛋白离心脱脂环网呈环形网状结构，其底部固定在离心罐的底部内壁上，注料罐帽侧壁上设有螺纹，其与离心罐的罐顶内壁处的螺纹呈可旋入式连接。