本实用新型公开了一种豆制品用烘干切片一体化装置，包括传送带，及传送带外部依次设置的烘干箱和切片箱，烘干箱的顶端固定连接有烘干机构，所述烘干箱的内部设置有倾斜传送带，且倾斜传送带与传送带一体成型，所述切片箱的内部设置有三组切片钢丝。本实用新型中，启动伺服电机进行转动，伺服电机的输出轴传动连接滚轮进行转动，切片钢丝在运动的过程中，水洗套内部的喷水嘴工作，水流对切片钢丝进行清洗，将其上的部分粘黏物清除，转过一定行程后，干燥套内部的气嘴对切片钢丝进行作用，对存在其上的水分进行清理的同时进行干燥，以此实现对于切片钢丝的清洁，进一步减小切片钢丝对豆制品切割的影响，提升装置的实用性。