一种食品科学用面团醒发装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种食品科学用面团醒发装置，涉及食品生产领域，为解决现有技术中的现有的醒发设备在内部面团较多的情况下，每个面团的温湿度无法保证的问题。所述装置壳体的内部安装有支架，所述支架的内部安装有层架，所述支架的下方安装有安装箱，所述支架的上方安装有上电路柜，所述装置壳体的下方安装有底座，且所述底座的下端安装有万向轮，所述装置壳体的前端面安装有柜门，所述柜门的前端面安装有检视窗，所述支架的下方安装有转轴，所述转轴的一侧安装有凸缘，所述层架的两侧均设置有温湿度传感器，所述上电路柜的前端面安装有显示屏，所述显示屏的下方安装有旋钮，所述上电路柜的内部两侧分别安装有加湿器和恒温器。
基本信息
专利标题 ：
一种食品科学用面团醒发装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202020920542.1
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-05-27
授权号 ：
CN212697449U
授权日 ：
2021-03-16
发明人 ：
肖斌
申请人 ：
广州市厦弘冠科技咨询有限公司
申请人地址 ：
广东省广州市白云区嘉禾街鹤龙二路73号泰丰大厦510室
代理机构 ：
北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
汤东凤
优先权 ：
CN202020920542.1
主分类号 ：
A21C13/00
IPC分类号 ：
A21C13/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21C
制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品
A21C13/00
面团发酵器，即使面团膨胀的设备
法律状态
2021-03-16 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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