本实用新型涉及一种烹饪器具的手柄盖固定结构，其用于手柄座与手柄盖之间的固定，所述手柄盖固定结构包括：手柄座，其包括手柄座主体、所述手柄座主体朝向烹饪器具延伸并形成有中空工作槽、所述手柄座主体背向烹饪器具延伸并形成有手柄基座；手柄盖，其扣接于所述手柄基座上，且两者之间设有用于限制连接缝隙扩大的定位扣接组件。本实用新型在手柄盖受力时前端与手柄结合处缝隙不会变大，保证美观又不会漏食物残渣。