本实用新型涉及搅拌装置技术领域，针对温度影响原料混合效果的问题，旨在提供一种真空乳化机，包括筒体，筒体内转动连接有转轴，筒体上安装有驱动转轴转动的电机，转轴上固定连接有搅拌叶片，转轴和搅拌叶片均由导热材料制成，电机的散热口固定连接有导热棒，导热棒与转轴转动连接，转轴上连接有连接杆，连接杆上设有刮板，刮板与筒体的内侧壁滑动连接。电机工作产生的热量从散热口处散发，通过在散热口处连接导热棒以将散热口处的热量传导至转轴上，以转轴和搅拌叶片均为导热材料制成，以使得热量通过搅拌叶片传导到原料内，以使得原料不易发生絮凝，各原料之间混合效果较佳。