一种高纯度红薯淀粉加工用提纯装置，涉及红薯淀粉提纯技术领域，支撑杆的数量为四个，所述支撑杆的顶端上固定连接有搅拌机构，所述搅拌机构的排料口内固有连接有排料管，所述排料管上安装有方形阀门，所述搅拌机构上固定连接有挤压机构，所述挤压机构的排料口与搅拌机构的进料口相连通，所述挤压机构上固定连接有粉碎机构；本实用新型所述的一种高纯度红薯淀粉加工用提纯装置，通过粉碎机构将红薯进行粉碎，方便后期对红薯的挤压，通过挤压机构将红薯内的汁液完全挤出，提高材料的利用率，避免浪费的现象产生，通过搅拌机构使水和红薯汁液充分混合，通过过滤板对混合液内的杂物进行过滤，提高淀粉纯度。