一种食品加工检测装置，包括电子秤本体，所述电子秤本体的底部四角处安装有底座，本实用新型不使用的时候顺时针转动两个丝杆实现了两个丝杆的顶部向放置板的方向移动，进一步的由于两个丝杆与安装板之间螺纹连接，且丝杆与连接板之间转动连接，进而实现了两个丝杆同时带动两个连接板向放置板的方向移动，那么实现了四个顶柱伸出到电子秤本体的内部将放置板顶起，放置板不与电器元件接触，避免了放置板与电子秤本体顶部的压力传感器等电器元件接触，放置板长期压住压力传感器造成损坏，导致再次使用时检测有偏差；逆时针转动两个丝杆，实现了放置板与电子秤本体内部的电器元件接触，操作间单，方便检测称重。