本实用新型公开了一种全自动加工蛋卷及蛋卷成型装置，包括底板，底板底部中端的内表面开设有插槽，插槽的内腔插接有插块，插块的底部固定连接有电池盒，电池盒的内腔设置有蓄电池，蓄电池底部的中端开设有充电孔，电池盒顶部的左右两端均固定连接有第二气缸，底板顶部左端的内表面开设有滑槽，滑槽内腔的左端固定连接有第三气缸，滑槽内腔的右端滑动连接有滑块，第三气缸的右侧与滑块的左侧固定连接，所滑块的顶部固定连接有第一气缸。本实用新型设置了伺服电机、转杆、第二连接块和滑槽，达到了方便使用的目的，解决了现有的全自动加工蛋卷及蛋卷成型装置不具备方便使用的功能，导致满足不了人们的生产需求的问题。