本实用新型公开了一种酒糟发酵袋，包括袋体和封口，所述封口位于袋体的顶部，且封口与袋体之间一体成型，本实用新型涉及酒糟生产工具技术领域。该酒糟发酵袋，通过袋体的正面固定连接有橡胶连接口，且橡胶连接口的内部固定连接有单向阀，封口采用压敏胶材质构件，且封口的顶部滑动连接有密封滑块，袋体包括内袋和外袋，且内袋与外袋之间共挤成型，利用在袋体上设置的橡胶连接口与单向阀，保证袋体在进行抽真空的时候，外界细菌不会进入到袋体内部，从而大幅提高酒糟的生产质量，实用性较好，利用加热板与袋体之间的配合连接，通过加热板内部的电热盘丝对袋体进行加热，从而有效地提高酒糟的发酵效率，对酒糟的发酵效果较好。