一种用于醋生产的发酵装置
授权
摘要

本实用新型公开了一种用于醋生产的发酵装置,包括发酵箱、空气过滤箱、空气压缩机、旋转电机、搅拌棒和底座;所述发酵箱的一侧固定安装有空气过滤箱,空气过滤箱的底部通过排气管道与发酵箱连通,空气过滤箱的顶端安装有气体过滤管,气体过滤管的顶端安装有风罩,气体过滤管的前表面上固定有空气流量测量计,发酵箱的顶端安装有空气压缩机,发酵箱的中心顶端位置处安装有旋转电机,旋转电机的输出端上安装有搅拌棒,发酵箱的顶端安装有进料口,发酵箱的前表面上嵌套安装有PLC控制器和警报器。本实用新型通过搅拌装置可以正反方向旋转,从而使醋液与空气更好的接触,达到良好的发酵效果,确保了食用醋的品质。

基本信息
专利标题 :
一种用于醋生产的发酵装置
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
暂无
申请号 :
CN202021317051.4
公开(公告)日 :
暂无
申请日 :
2020-07-08
授权号 :
CN212924969U
授权日 :
2021-04-09
发明人 :
邢晓莹武晓英燕平梅
申请人 :
太原师范学院
申请人地址 :
山西省晋中市榆次区大学街319号
代理机构 :
太原晋科知识产权代理事务所(特殊普通合伙)
代理人 :
郑晋周
优先权 :
CN202021317051.4
主分类号 :
C12J1/10
IPC分类号 :
C12J1/10  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12J
醋;其制备或纯化。
C12J1/00
醋;其制备或纯化
C12J1/10
设备
法律状态
2021-04-09 :
授权
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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