本实用新型公开了一种中药材加工用烘干设备，属于机械加工设备技术领域；一种中药材加工用烘干设备，包括热泵干燥机组和干燥仓，热泵干燥机组设置在干燥仓外侧，热泵干燥机组的造热室与干燥仓之间连接有引风风机，干燥仓滑动连接有均匀分布的层架，层架靠近引风风机的一侧连接有网格状的剪式连杆组，且相邻层架之间连接有驱动伸缩气缸，层架包括镂空层板和伸缩杆，镂空层板竖直设置，且伸缩杆固接在相邻镂空层板之间，层架上相邻镂空层板之间连接有相互连通的风管，且置于相邻镂空层板之间的风管的中段装设有正对镂空层板之间中药材放置区的出风头；本实用新型进入干燥室的热空气分散均匀，大大提高了中药材烘干的均匀性。