本实用新型公开了玉米烘烤设备，包括烘烤机，所述烘烤机前侧的两侧分别固定连接有第一固定柱和第二固定柱，所述第一固定柱和第二固定柱相对的一侧之间活动连接有收集盒，所述收集盒的两侧均固定连接有定位杆。通过设置烘烤机、限位机构、限位杆、活动板、拉簧、滑套、滑杆、第一固定柱、收集盒、定位杆、定位孔、手柄、槽体、第二转杆、活动孔、第一转杆、活动槽、通孔、限位孔、壳体和第二固定柱的配合使用，解决了现有的烘烤设备没有对收集盒进行定位的装置，当使用者不小心碰到收集盒时，会使收集盒内腔玉米洒落一地，特别难以打理，极大的减少了实用性和稳定性，特别不方便使用者使用的问题。