本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品配料包的配比机械，包括存储箱和调节机构，调节机构设置在存储箱的下端，调节机构包括调节座、水平开设在调节座内部的多个调节腔、往复块、第一丝杆和电机，调节座设置在存储箱的下端，调节腔上端设有连通存储箱的进料口，调节腔的下端位于调节座的底部设有出料口，第一丝杆轴向贯穿调节座，且第一丝杆与调节座的中心线重合，往复块滑动连接于调节腔的内部，往复块内部中心开设有螺孔，第一丝杆螺纹穿设于螺孔内部，电机设置在调节座的一端，电机的输出端与第一丝杆的端部连接，在实用新型中，方便对机械的每次出料量进行调节，同时使机械每次出料量的相同，出料速度更快，操作更方便。