本实用新型属于沥水设备技术领域，尤其为一种摆动式泡椒凤爪沥水装置，针对现有的泡椒凤爪大多为自然风干，从而造成泡椒凤爪的沥水效率较低的问题，现提出如下方案，其包括底座，所述底座的顶部一侧固定安装有连接柱，连接柱的顶部固定安装有横板，横板的底部转动安装有沥水框，连接柱的外侧顶部转动安装有大带轮，横板的顶部转动安装有小带轮，大带轮与小带轮上传动连接有同一个皮带，横板的顶部转动安装有两个锥齿轮，两个锥齿轮相互啮合。本实用新型提高泡椒凤爪的沥水效率，通过设置的锥齿轮，锥齿轮可以改变运动方向使得扇叶同步转动，使得沥水框在摆动的同时经过扇叶的转动，使得水分快速蒸发。