本实用新型公开了一种豆制品的切制设备，包括刀具、横杆和支撑板，所述支撑板的内部设置有取料结构，所述取料结构包括放置板、把手、滑槽、滑块以及凹槽，所述凹槽设置在支撑板顶端的内部，所述放置板一侧的两端均固定有把手，所述支撑板顶端的拐角位置处均设置有复位结构，所述复位结构的顶端固定有横板，且横板的顶端固定有压板，所述横板的一侧固定有横杆，所述横杆的上方等间距的设置有刀架，且相邻刀架之间设置有调节结构，所述刀架底端的内部设置有刀具。本实用新型通过手握把手将放置板向外拉动，而在放置板向外拉动的过程中，滑块在滑槽的内部滑动，因此实现了该豆制品的切制设备在使用时便于取料的效果。