本实用新型公开了一种餐厨厨余垃圾压榨脱水装置，涉及垃圾处理设备技术领域，包括脱水箱以及压榨平台，脱水箱内两侧设置粉碎箱，粉碎箱内设置粉碎辊，粉碎辊表面设置粉碎刀齿，脱水箱顶壁设置驱动电机一，粉碎箱底部安装出料管，脱水箱内上方设置驱动电机二，驱动电机二连接转轮，转轮活动连接推杆一，推杆一活动连接推杆二，推杆二与压板固定连接，粉碎辊对加入至粉碎箱内的厨余垃圾进行粉碎处理，转轮通过推杆一以及推杆二带动底部压板在竖直方向上下运动，压板对压榨平台表面的餐厨垃圾进行挤压脱水，螺母带动上方压榨平台在水平方向往复运动，提高压板对厨余垃圾的压榨脱水效率，避免难以对较大体积的厨余垃圾进行压榨脱水。