本实用新型公开了一种海参多糖类物质提取用蒸煮装置，包括箱体，所述箱体内设有第一腔体、第二腔体和第三腔体，所述第一腔体内安装有一组粉碎辊，所述粉碎辊的下部安装有搅拌器，所述搅拌器的下部安装有电动推板，所述电动推板的右侧且在第一腔体的底部安装有下料板，所述第二腔体内且在第二电机的右侧安装有水箱，所述水箱的底端安装有出水管，所述第三腔体的左侧与所述第一腔体相通，所述第三腔体的上端与所述第二腔体通过出水管连接，所述第三腔体的底部安装有蒸汽管，所述蒸汽管的左端安装有蒸汽锅炉，所述箱体的外侧右端安装有出料口。本实用新型实现了蒸煮搅拌粉碎一体化，操作简单，使用方便。