本实用新型公开了一种腐乳生产用自动化石磨装置，涉及食品加工设备技术领域，具体为一种腐乳生产用自动化石磨装置，包括操作箱，所述操作箱内腔的底部固定安装有位于中部的下磨盘，且下磨盘的上表面设置为斜坡，所述下磨盘上表面的中部固定安装有垂直于地面的旋转轴。该腐乳生产用自动化石磨装置，通过在操作箱的顶部开设的位于低速电机两侧的通料口能够使泡好的大豆更加方便放入扇形放料槽的内部，并进入下磨盘与上磨盘的中部，被下磨盘与上磨盘表面的磨珠相互磨损，解决了现有的石磨装置需要大量的人力物力来操作的问题，提高了豆渣的研磨效率，保证了豆渣可以充分研磨并更加方便进入输送箱的内部。