本实用新型属于变性淀粉加工设备领域，尤其是一种变性淀粉生产用烘干装置，针对现有的变性淀粉烘干装置难以避免变性淀粉堆积的情况发生，难以使变性淀粉充分受热，工作质量较差；收料操作繁琐，实用性较差的问题，现提出如下方案，其包括底座箱，底座箱的顶壁的两侧均开设有矩形的活动孔，活动孔的内部活动套接有垂直的矩形的支撑板，支撑板滑动连接在底座箱的内底壁上，底座箱的两侧内侧壁分别与两个支撑板连接有弹簧，位于底座箱内部的两个支撑板相互靠近的侧壁之间固定连接有水平的安装板，本实用新型结构新颖，可避免变性淀粉堆积的情况发生，可使变性淀粉充分受热，工作质量较高，方便收料，实用性较高。