连续式凉皮熟化装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种连续式凉皮熟化装置，包括传动部、布料器和凉皮熟化部；凉皮熟化部包括蒸箱，其具有一贯通式输送腔道，传动部自输送腔道内穿过；第一加热部，布设于蒸箱的输送腔道内，用于加热传动部上的凉皮浆液使其熟化；及第二加热部，布设于蒸箱的输送腔道的后半段，用于蒸发熟化成型的凉皮表层的水分。本实用新型优点在于通过传动部来带动凉皮浆液自蒸箱的输送腔道内通过，进而通过布设于输送腔道内的第一加热部来使凉皮浆液熟化成形，配合布设于输送通道内的第二加热部来使熟化成型后的凉皮表层水分进一步蒸发，从而加工生产出劲道、爽滑、口感更佳的凉皮，大幅提升成品凉皮的品质，避免成品凉皮在转运及运输过程中破、烂。
基本信息
专利标题 ：
连续式凉皮熟化装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021855553.2
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-08-31
授权号 ：
CN213045103U
授权日 ：
2021-04-27
发明人 ：
卢瑞芳卢铁宝谷红卫
申请人 ：
河南洪河天地食品有限公司
申请人地址 ：
河南省漯河市召陵区阳山路与桃园路交叉口
代理机构 ：
郑州异开专利事务所(普通合伙)
代理人 ：
葛鹏飞
优先权 ：
CN202021855553.2
主分类号 ：
A23L29/30
IPC分类号 ：
A23L29/30 A23L5/10
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L29/00
含有添加剂的食品或食料；它们的制备或处理
A23L29/30
含有碳水化合物糖浆；含有糖；含有糖醇，如木糖醇；含有淀粉水解产物，如糊精
法律状态
2021-04-27 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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